یکی از مهمترین نژاد های دو منظوره شیری – گوشتی می باشد هم اکنون بیش از 35 میلیون رأس از این نژاد در اروپا می باشد. سالم و قوی با قدرت سازگاری بالا،سیستم دست و پا ها قوی و دارای لگن پهن و قدری مایل است.
برای دانلود مقاله کامل از لینک زیر استفاده کنید:
گاو-سمینتال.pdf